Órgãos do setor público vetam café comum e adere ao “café superior”
Órgãos do setor público vetam café comum e adere ao “café superior“. órgãos dos Poderes, Judiciário, Legislativo, e do Executivo agregaram ao cardápio, o “cafézinho gourmet“, de alto custo aos cofres públicos.
O café comprado, passa por uma avaliação apurada, e é exigido que o produto seja considerado de nível “Superior” pelos políticos e órgãos públicos do país. Assim, a alta qualidade deve ser atestado antes do consumo.
O produto deve ser de alta qualidade, com aromas, e sabores elevados, diferentemente dos cafés tradicionais e que são encontrados facilmente nas prateleiras de supermercados.
A exigência pelo café “Superior” foi determinado em editais firmado entre os setores públicos e os fornecedores. São o caso do Ministério da Saúde, Câmara dos Deputados, Senado Federal, e Supremo Tribunal Federal (STF).
Os produtos tem custado um alto preço aos cofres públicos, com valores 76% mais elevados que os cafés mais comuns. Os dados apontados pela Associação Brasileira da Indústria do Café (Abic), um pacote do café tradicional custa em média R$ 9,69, enquanto o Superior custaria R$ 17,07.
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